CARDÁPIO
Cortes selecionados, pratos brasileiros e sabores para compartilhar.
ALMOÇO EXECUTIVO
De quarta a sexta, no almoço. Pratos completos com acompanhamentos e cortesia de sobremesa ou café.
PICANHA
Arroz branco, feijão e fritas
ANCHO
Arroz branco, feijão e fritas
FILÉ DE FRANGO EMPANADO
Arroz branco, creme de milho e fritas
STROGONOFF DE CARNE
Arroz branco e fritas
ESPETO DUPLO
Arroz branco, feijão e fritas
FILÉ DE FRANGO GRELHADO
Arroz branco, feijão e fritas
FILÉ DE PEIXE EMPANADO
Arroz branco, feijão e fritas
STROGONOFF DE FRANGO
Arroz branco e fritas
SOBRECOXA ASSADA
Arroz branco, Creme de milho e fritas
ESPAGEETI AO MOLHO SUGO ACOMPANHADO DE SOBRECOXA ASSADA
CARNES E TÁBUAS
ACOMPANHA ARROZ, VINAGRETE E FAROFA
PICANHA NO FERRO
650g de picanha com 2 pães de alho
★ANCHO NO FERRO
650g de ancho com 2 pães de alho
★ FRALDINHA
450g de fraldinha com 2 pães de alho
BANANINHA
400g de bananinha com Mandioca
CUPIM NO FERRO
500g de cupim com Mandioca
ASSADO DE TIRA
400g de assado de tira com Mandioca
DIAFRAGMA
400g de diafragma com Mandioca
T-BONE
500g de T-bone com Mandioca
SHORT RIB
500g de shortrib com Mandioca
★ TÁBUA DO CHEF
500g de picanha, 500g de ancho, 2 coalho, 2 mussarela, mandioca
TÁBUA BRASÍLIA
400g de linguiça argola, 400g de ancho, 2 coalhos, 2 mussarela, legumes grelhado
TÁBUA SÃO PAULO
Espetos: 2 bovino, 2 frango, 2 linguiça, 2 coalho, 2 pãoes de alho
★ TÁBUA FLORIPA
500g picanha, 400g linguiça argola, 2 mussarela, mandioca
TÁBUA PERNAMBUCANA
500g ancho, 2 coalho, feijão fradinho e mandioca
FEIJOADA & À LA CARTE
FEIJOADA INDIVIDUAL
FEIJOADA PARA 2 PESSOAS
FEIJOADA PARA 3 PESSOAS
★ PARMEGIANA DE MIGNON
acompanha arroz e fritas
PARMEGIANA DE FRANGO
acompanha arroz e fritas
MIGNON AO MOLHO MADEIRA
acompanha arroz e fritas
★ STROGONOFF DE MIGNON
acompanha arroz e fritas
STROGONOFF DE FRANGO
acompanha arroz e fritas
FILE DE PEIXE AO MOLHO DE CAMARÃO
acompanha arroz e batata soutê
MECA AO MOLHO DE CAMARÃO
acompanha arroz e batata soutê
PORÇÕES E ENTRADAS
FATIA DE PICANHA
200g de picanha acompanha pão de alho
FATIA DE ANCHO
200g de ancho acompanha pão e alho
FATIA DE CUPIM
200g de cupim acompanha pão e alho
BANANINHA
200g de bananinha acompanha pão e alho
ASSADO DE TIRA
200g de assado de tira acompanha pão e alho
★ CHAPA QUENTE
acompanha arroz e fritas
★ ISCA DE FRANGO
acompanha arroz e fritas
LINGUIÇA ARGOLA
acompanha arroz e batata soutê
POLENTA FRITA
acompanha arroz e batata soutê
TORRESMO DO REI
★ FRITAS GRANDE
BOLINHO DE CARNE
FRITAS MÉDIA
FRITAS TEXAS
BATATA CHIPS
COXINHA INVERTIDA
PÃO DE ALHO DA CASA
FESTIVAL
CARNES NA PARRILLA
Fraldinha
Cupim
Ancho
★ Picanha
★ Diafragma (uruguaio)
★ Costela Suína com Barbecue
ESPETOS
Espeto Bovino
Espeto Frango
Espeto Coração
Espeto Linguiça Toscana
Espeto Kafta
Espeto Queijo Coalho
Espeto Mussarela Defumada
PETISCOS
Bolinho de Costela
Batata Frita
Polenta Palito
Pão de Alho
Legumes grelhados
ACOMPANHAMENTOS
Arroz Branco
Farofa da Casa
Vinagrete
feijão Fradinho
Salada Simples
Salada de batata
HAMBURGUER
X-BURGER
Pão brioche, queijo mussarela e 160g de blend bovino.
X-BURGUER SALADA
Pão brioche, mussarela, alface, tomate, cebola roxa, 160g de blend bovino.
X-BURGUER BACON
Pão brioche, farofa de bacon,mussarela, 160g de blend bovino.
★ BURGUER MELT
Pão brioche, creme de cheddar, farofa de bacon e 160g de blend bovino.
BEBIDAS
DRINKS E COQUETEIS
Caipirinha Velho Barreiro
Caipirinha Saliníssima
Caipirosca Smirnoff
Caipirosca Absolut
Caipirinha Boazinha
Caipirinha Santo Grau
Negroni
Aperol Sprit
Saquerinha
Gin Tônica
Batida de Côco
TAÇA ESPUMANTE
CHOPP & CERVEJA
Long neckS
Heineken c/s alcool
Heineken ultra
Corona
Stella Gold
Chopp Artesanal Filomena Pilsen Caneca
Chopp Artesanal Filomena IPA Caneca
Heineken 600ml
Original 600ml
Stella 600ml
Malzibier
WHISKY
Glenlivet 12 anos
12 BLACK LABEL
12 CHIVAS REGAL
12 DEWARS
12 OLDPARR
8 CUTT SARK
8 RED LABEL
JACK DANIELS
JAMESON
NÃO ALCOÓLICOS
Água Mineral c/s gás
Chá Leão
Red Bull
Refrigerante | Tônica | H2O
Suco Del Vale Uva | Maracujá
Jarra de Laranja | Limão
Soda Italiana
Maçã Verde |Framboesa| Limão Siciliano |Tangerina
CACHAÇA E LICORES
Saliníssima MG
Seleta MG
Boazinha MG
Bem Me Quer MG
Weber Haus RS
Anísio Santiago HAVANA MG
Princesa Isabel ES
Santo Grau Paraty RJ
Licor 43
Dissarono
Fire Ball
VINHOS
DV Catena Malbec Cabernet - ARGENTINO
Miolo Reserva cabernet - nacional
Casal Garcia Branco - Portugal
Casillero Cabernet | Malbec - Chile
Casillero Cabernet | Rose - Chile
Casillero Cabernet | Blanc - Chile
Chac Chac Malbec 750 ML - Argentino
Trapiche Malbec - Argentina
Don Luciano Tempranillo - Espanhol
VINHO TAÇA 250ML - Cassilero